最近不少朋友在问鲸记海鲜餐厅到底怎么样，网上评价两极分化，有的说性价比高，有的说踩雷。我索性自己跑了一趟，挑了工作日晚市过去，从进门到结账全程记了下来。这篇就把鲸记海鲜餐厅的真实体验摊开说，环境、菜品、价格、服务一样不落，想去的可以先看完再决定，省得花冤枉钱。
进门第一印象：环境比想象中接地气
先说位置，鲸记海鲜餐厅开在商圈边上，不算难找，门口停车位有限，晚高峰得绕两圈。进店之后灯光偏暖，桌距还行，不至于跟隔壁桌肩并肩。地面有点滑，服务员提醒了一句小心台阶，这种细节还算到位。不过大厅人多的时候噪音确实大，想安静聊天的话建议提前订包间。鲸记的装修走的是海洋风，墙上挂着渔网和船桨，拍照挺出片，但说实话有点旧了，边角能看出磨损。
点单环节：菜单和价格先说清楚
菜单是纸质加扫码两种，鲸记海鲜餐厅的海鲜按斤称，标价写得比较细，这点比一些含糊报价的店强。我们两个人点了招牌蒜蓉粉丝扇贝、椒盐皮皮虾、一份海鲜炒饭和两杯饮料，结账两百出头。皮皮虾个头中等，扇贝肉质还算饱满。鲸记有个自助小料台，五块钱一位，酱料种类不多但够用。提醒一句，点单时最好问清楚是不是时价，有些品类当天价格会浮动，别等结账才发现超预算。
菜品实测：哪几道值得点，哪道可以跳过
先说值得点的。鲸记海鲜餐厅的蒜蓉粉丝扇贝火候不错，粉丝吸了汤汁不干，蒜香也够。椒盐皮皮虾炸得酥，壳好剥，就是调味偏咸，口轻的可以提前说少盐。海鲜炒饭分量实在，虾仁给得不抠，适合垫肚子。再说可以跳过的，凉拌海带丝偏酸，没什么亮点；饮料里的柠檬茶甜得发腻，不如直接点瓶装水。鲸记的上菜速度中等，高峰期等了差不多二十分钟，热菜上桌温度还行，没有出现凉透的情况。
服务与卫生：有亮点也有槽点
服务这块得分开说。鲸记海鲜餐厅的服务员态度不错，喊了基本能应，换骨碟也主动。但忙起来就顾不过来，我们加一份米饭催了两次。卫生方面，餐具是塑封的，桌面擦得干净，不过洗手间的地面有水渍，这点希望鲸记能改进。带小孩去的注意，店里没有专门的儿童餐具，得自己看着点。
适合谁去：聚餐场景说实在的
综合下来，鲸记海鲜餐厅更适合朋友小聚或者家庭随便吃一顿，不太适合正式宴请。人均一百左右能吃饱，想吃好点得往一百五走。学生党偶尔改善伙食可以冲，商务饭局就算了，环境撑不住场面。另外鲸记工作日晚市人相对少，周末去最好提前一天订位，不然排队半小时起步。
最后给几点实在建议
去鲸记海鲜餐厅之前，建议先看看当天的时价菜，点单时确认称重；怕吵就订包间或者错峰去；口味偏淡的记得提前打招呼。整体来说，鲸记不算惊艳，但也没网上说的那么差，属于中规中矩、价格透明的海鲜馆子。想去的照着这篇点单，基本不会踩大坑。以上都是我自己掏钱吃的真实感受，供各位参考。
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